La Puñalada

a historia de las cadenas de cafeterías NIKO´S CAFÉ se remonta al ano de 1940 cuando Juan Panagiotis y Pericles Liakópulos fundaron Café El Pueblo, más conocido como La punalada. Este fue un modesto local ubicado en el barrio El Maranón, el deterioro del barrio hizo que el establecimiento fuera perdiendo su identidad y encanto, así que el 27 de mayo de 1983 se abre en Calle Gerardo Ortega y Vía Espana, CAFETERÍA LA PUÑALADA, S.A. cuyo objetivo era ser una cafetería de lujo y así recuperar la fama y prestigio perdidos en el Maranon, luego surgió un dilema con el nombre del café, entre decenas de nombres se llego a NIKO´S CAFÉ como homenaje a Nicolás padre de Jorge Liakópulos, uno de los nuevos fundadores y su hijo mayor, Nico. Este abrió sus puertas al público el 20 de octubre de 1983, a él le siguieron los Niko's de El  Dorado (1992), Calle 50, (1997), Balboa y Los Pueblos, (1999), el de la Gran Terminal de Transporte Terrestre en Albrook (2000) y el del Food Court del Super Centro El Dorado (2007).

Sucursal de Vía España (Nuestra Primera Sucursal)

a cadena NIKO´S CAFÉ es todo un complejo comercial-industrial con casi 600 trabajadores de planta y un centenar de ejecutivos y profesionales que van desde ingeniería gastronómica, contabilidad, mercadotecnia, procesamiento de datos y arquitectura, además de asesores especiales. NIKO'S CAFÉ fabrica sus propios embutidos, jamones, yogures, panes y dulces. La complejidad del manejo del proyecto requiere de modernos equipos, nuevos departamentos y profesionales que los dirijan, por lo que se han creado y equipado con tecnología de punta los departamentos de Recursos Humanos, de Procesamiento de Datos, de Contabilidad, la Dirección de Alimentos y Bebidas, Departamento de Diseno y Ejecución de Proyectos.
Día a día NIKO´S CAFÉ busca expandirse y entregarle más a sus clientes por ello próximamente abrirá sucursales en la Barriada 24 de Diciembre, La Chorrera y centro Comercial Los Andes # 2.

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